私たちは京都府の最北端、日本海に面する京丹後市で、農薬、化学肥料は一切使わず、
土づくりにこだわり、野菜づくりをしています。
百貨店やホテル、高級レストランで使用され、珍しいお野菜も栽培しています。

みんなが生き生きとつながる、生命が循環するしくみを作り、
「おいしく」「やさしく」「たのしく」子供たちの未来のために、
食といのちが循環する環境づくりとクリエイティブな農業を目指します。

20年間、作り続けた土はオリジナルの発酵堆肥使用。
木くず、草をいれ、微生物や虫たちが活発に活動し、
土の栄養になり、自然なサイクルで循環して、
生命豊かな土を保ち続けています。

自然耕房あおきのHPはこちら　http://www.shizenkobo-aoki.com